Документы Федерального и регионального уровня регламентирующие питание детей в ДОУ представлены по ссылке.
Одна из главных задач детского сада - это обеспечение конституционного права каждого ребенка на охрану его жизни и здоровья. Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действиям инфекций и др. неблагоприятных факторов внешней среды. Правильно организованное питание обеспечивает организм всеми необходимыми ему пищевыми веществами (белками, жирами, углеводами, витаминами и минеральными солями) и энергией. Основным принципом питания дошкольников является максимальное разнообразие пищевых рационов, которое достигается путем использования достаточного ассортимента продуктов и различных способов кулинарной обработки. В повседневный рацион включены основные группы продуктов – мясо, рыба, молоко, яйца, фрукты, овощи, сахар, хлеб, крупы и др.
Важнейшим условием правильной организации питания детей является устройство, оборудование и содержание пищеблока. Контроль за качеством питания, соблюдением меню, закладкой продуктов питания, их кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовым качеством пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания, содержанием пищеблоков осуществляют заведующий, старшая медсестра.
Организация питания воспитанников детского сада, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья осуществляется в соответствии с утвержденным трехнедельным меню. На каждое блюдо имеются технологические карты.
Трехнедельное дневное меню соответствует нормам физиологической потребности детей в пищевых веществах и энергии с учетом их возраста и времени пребывания в детском саду.Для обеспечения преемственности питания в детском саду и дома для родителей вывешивается ежедневное меню в группах. Питание в детском саду организовано в соответствии с СанПин 2.4.1.3049-13.
Диетическое питание в ДОУ не предусмотрено
ОРГАНИЗАЦИЕЙ ПИТАНИЯ В НАШЕМ ДЕТСКОМ САДУ ЗАНИМАЕТСЯ ООО «Агроинвест»
Адрес: г. Ярославль, ул.Тургенева д.17 офис 620. телефон: 31-61-43
Режим работы: ежедневно с 8:00 до 17:00, выходной воскресенье
Руководство: генеральный директор: Демьянченко Дмитрий Алексеевич
Народный Фронт – "РЕВИЗОРРО": 8-800-200-04-11
ОРГАНИЗАЦИЕЙ ПИТАНИЯ В НАШЕМ ДЕТСКОМ САДУ ЗАНИМАЕТСЯ ООО «Агроинвест»
Адрес: г. Ярославль, ул.Тургенева д.17 офис 620. телефон: 31-61-43
Режим работы: ежедневно с 8:00 до 17:00, выходной воскресенье
Руководство: генеральный директор: Демьянченко Дмитрий Алексеевич
Народный Фронт – "РЕВИЗОРРО": 8-800-200-04-11
-
Результат родительского контроля 31.10.2022
Результат родительского контроля 11.11.2022
Результат родительского контроля 22.12.2022
Результат родительского контроля 06.03.2023
Результат родительского контроля 21.03.2023
Результат родительского контроля 18.05.2023
Результат родительского контроля 09.06.2023г.
Результат родительского контроля 22.06.2023г.
Результат родительского контроля 06.07.2023г.
Результат родительского контроля13.07.2023г.
Результат родительского контроля 17.08.2023г.
Результат родительского контроля 24.08.2023г.